ข้าวดี ข้าวใหม่ เดือนไหนมีอะไรบ้าง? เช็คจาก “ปฏิทินข้าว” โครงการสวนผักคนเมือง

ข้าวดี ข้าวใหม่ เดือนไหนมีอะไรบ้าง? เช็คจาก “ปฏิทินข้าว” ของโครงการสวนผักคนเมืองได้เลย

การกินข้าวที่เก็บเกี่ยวใหม่ๆ เป็นการกินที่จะช่วยให้ได้สัมผัสรสชาติที่พิเศษของข้าว เพราะเมล็ดข้าวยังมียางอยู่มาก อีกทั้งมีความหอมจากอโรม่าในเมล็ดข้าวที่เพิ่งละต้นมาหมาดๆ

นอกจากนี้ การได้กินข้าวแต่ละสายพันธุ์ตามฤดูกาลเก็บเกี่ยว ทำให้เราได้สัมผัสถึงความรุ่มรวยของรสชาติจากความหลากหลายทางสายพันธุ์ของข้าวไทย และยังเป็นพลังใจให้เกษตรกรที่ตรากตรำทำงานหนักอีกต่างหาก

ด้วยเหตุนี้ เราจึงอยากให้คนไทยได้กินข้าวใหม่และข้าวดีจากเกษตรกรไทยตลอดปี โดยโครงการสวนผักคนเมืองได้จัดทำ “ปฏิทินข้าวใหม่” ขึ้น เป็นปฏิทินที่พาเราไปรู้จักกับสายพันธุ์ข้าวพื้นบ้านของไทย ซึ่งมีเอกลักษณ์และช่วงเวลาการให้ผลผลิตที่ต่างกัน

คำว่า ‘ข้าวใหม่’ ไม่ใช่ข้าวที่เก็บเกี่ยวช่วงปลายปีอย่างที่คนส่วนใหญ่เข้าใจอีกแล้ว แต่ความหลากหลายนี้ ทำให้เราได้กินข้าวใหม่ ข้าวดี ตลอดทั้งปีเลยทีเดียว

เดือนมกราคม

330922293 705886477673322 3588637657672818171 n Gindee Club กินดี คลับ

เดือนกุมภาพันธ์

AW Gindee ปฏิทินข้าวใหม่ 1 03 Gindee Club กินดี คลับ

เดือนมีนาคม

AW Gindee ปฏิทินข้าวใหม่ 1 04 Gindee Club กินดี คลับ

เดือนเมษายน

AW Gindee ปฏิทินข้าวใหม่ 1 05 Gindee Club กินดี คลับ

เดือนพฤษภาคม

AW Gindee ปฏิทินข้าวใหม่ 1 06 Gindee Club กินดี คลับ

เดือนมิถุนายน

AW Gindee ปฏิทินข้าวใหม่ 1 07 Gindee Club กินดี คลับ

เดือนกรกฎาคม

AW Gindee ปฏิทินข้าวใหม่ 1 08 Gindee Club กินดี คลับ

เดือนสิงหาคม

AW Gindee ปฏิทินข้าวใหม่ 1 09 Gindee Club กินดี คลับ

เดือนกันยายน

AW Gindee ปฏิทินข้าวใหม่ 1 10 Gindee Club กินดี คลับ

เดือนตุลาคม

AW Gindee ปฏิทินข้าวใหม่ 1 11 Gindee Club กินดี คลับ

เดือนพฤศจิกายน

AW Gindee ปฏิทินข้าวใหม่ 1 12 Gindee Club กินดี คลับ

เดือนธันวาคม

AW Gindee ปฏิทินข้าวใหม่ 1 13 Gindee Club กินดี คลับ
tag:

ผู้เขียน

บทความที่เกี่ยวข้อง

Subscribe

ติดตามข่าวสาร Gindee Club

About Gindee Club

Connect us

Copyright © 2023 Gindee Club. All right reserved.